O restaurante La Stub , fundado em 2018, é especializado em tarte flambée e queijo tomme artesanal. Localizado no coração do centro histórico de Colmar, a apenas dois minutos da Pequena Veneza, nosso restaurante trabalha com fornecedores locais de vinhos, cafés e outros produtos. Nossos queijos são do tipo tomme, originários da Holanda, e oferecemos uma variedade de tipos populares!