Το εστιατόριο La Stub , που ιδρύθηκε το 2018, ειδικεύεται στην τάρτα φλαμπέ και στο τυρί tomme από το αγρόκτημα. Βρίσκεται στην καρδιά του ιστορικού κέντρου του Κολμάρ, μόλις δύο λεπτά από τη Μικρή Βενετία, το εστιατόριό μας συνεργάζεται με τοπικούς προμηθευτές κρασιών, καφέδων και άλλων. Τα τυριά μας είναι tomme από την Ολλανδία, προσφέροντας μια ποικιλία από δημοφιλή είδη!